2009. július 7., kedd

Kávé, Tea


Pár szó a reggeli és napközbeni kávéról!


A koffeinnek az emberi szervezetre tett hatása összetett. A koffein serkentő hatású, stimulálja a központi idegrendszert, fokozza a szív és veseműködést. Testmozgás előtt fogyasztva segít felszabadítani a szervezetben elraktározott zsírt; a tüdő hörgőizmait elernyeszti, könnyíti a légzést, csökkenti az asztmás rohamok veszélyét. Kutatások szerint csökkenti a depressziót. Felelőtlen fogyasztása ugyanakkor növeli a stresszt, a szívkárosodás és a csontritkulás veszélyét. A koffein hatására a hasi, zsigeri erek összeszűkülnek, az agy viszont több vért kap. A koffein így a központi idegrendszerre és az agyra élénkítő hatással van; fokozza a szív- és veseműködést, gyorsítja a légzést és az anyagcserét.

A kávé nem a testet építi, táplálja, hanem a működését serkenti, teszi hatékonyabbá.

A kávé nem igazán tartalmaz kalóriát csak a kiegészítői. Lássunk néhány kávés italt :


Forró italok (egy csésze 125 ml)


Kávé: 0 kcal

Tea: 0 kcal

Eszpresszó: 0 kcal

Kávé tejszínnel: 15 kcal

Kávé cukorral: 22 kcal

Kávé melange, instant: 69 kcal

Kávé tejszínnel és cukorral: 37 kcal

Teljeskávé: 55 kcal

Kapucsínó, habosított tejjel: 19 kcal

Instant kávé: 51 kcal

Kapucsínó instant: 55 kcal

Kapucsínó instant cukor nélkül: 43 kcal

Kapucsínó habosított tejjel és cukorral: 41 kcal

Kapucsínó light: 21 kcal

Kapucsínó tejszínhabbal: 72

Kapucsínó tejszínhabbal és cukorral: 94 kcal

Csokiital: 45 kcal

Forró csokoládé: 117 kcal

Forró csoki, tejszínhabbal: 189 kcal

Rumos tea: 68 kcal

Tea tejszínnel és cukorral: 49 kcal

Tea citrommal és cukorral: 30 kcal



Hát röviden ennyit róluk!

2009. július 6., hétfő

Első nap sikere

Hát hogy is mondjam első napom nagyon jól sikerült. Igaz ha azt vesszük elég sokat voltam a konyhában, de a maradék leveseket kiüvegeztem és bizony a hűtőben vannak. Ma fogom őket eszegetni.
A tegnap reggel mért 77 kilóhoz képest ma már csak 75 kiló voltam. Bízom benne hogy ez a hirtelen felszaladt 6 kiló hamar fog távozni, mert nem hiszem, hogy ennyi mindent össze ettem. Legalábbis nem kilóban. Na mindegy holnaptól a fogyó hold majd sokat fog segíteni nekem legalábbis remélem.

Reggeli: kávé tejjel 50 kcal
Tízórai: 20 dkg őszibarack 82 kcal
Ebéd: zöldbableves 274.1 kcal
Uzsonna: zöldbableves 274.1 kcal
Vacsora: gyümölcsleves őszibarack és meggy darabokkal. 272.4 kcal

összesen: 952 kcalt ettem ami bevallom őszintén lehetett volna több is, de nem voltam éhes egyáltalán. Sok ám egy adag leves.

És még futni is voltam.

Gyümölcsleves barack és meggy darabokkal 272.4 kcal

A fahéj és a meggy az emésztést serkenti

Gyümölcsleves barack és meggy darabokkal

Hozzávalók:

50 dkg őszibarack
2 liter sovány tej
3 dl tejszín
1 csomag vanília puding
45 dkg őszibefőtt
40 dkg meggybefőtt
csipet só
szegfűszeg
egész fahéj
édesítő

A barackot meghámozom összedarabolom és kevés tejjel pépesítem. Ezután fazékba teszem és felöntöm a többi tejjel. Beleteszem a sót, édesítőt, szegfűszeget és fahéjat ízlés szerint. A pudingport csomómentesen elkeverem a tejszínnel és a leveshez öntöm. Lassú tűznél kevergetve felforralom. Ha felforrt akkor a barack darabokat és a meggy szemeket beleteszem.

Az elkészült leves 2451.66 kcalt tartalmaz

Digit mérlegen kimérve 40 dkg egy adag leves, 9 tányér lesz belőle amely 272.4 kcalt tartalmaz

A kép egy adag levest tartalmaz! A tetejéna díszítést képező hab kcal értéke: 28 kcal

JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ!

Tejfölös zöldbableves 274.1 kcal


Tejfölös zöldbableves


Hozzávalók:


50 dkg zöldbab

10 dkg répa

10dkg karfiol

20 dkg krumpli

1 dkg zöldségzöld

4 leveskocka

0.3 dl olaj

3 dkg liszt

1.5 dl tejföl

1 dkg fokhagyma

5 dkg cérnametélt

só, pirospaprika



A hozzávalókat felaprítom és 1.8 liter vízzel felöntöm, beleteszem a leveskockákat kevés sót és az apróra vágott petrezselymet. Puhulásig főzöm. Rántást készítek az olajból és a lisztből, majd a pirospaprikát és az aprított fokhagymát belerakom. A levesbe teszem és összeforralom vele. Amikor felforrt akkor a tefölbe teszek egy kis levet majd elkeverem a hőkiegyenlítés miatt és a levesbe keverem. Forralom egyet.


Az elkészült leves: 1370.5 kcalt tartalmaz

Ebből a mennyiségből 5 tányér leves lesz. Úgy szoktam kimérni, hogy hány adag, hogy a digit mérlegre tányért teszek és adagokat mérek bele.


50 dkg most egy adag leves, amelynek a kcal értéke: 274.1 kcal


A fotón egy adag leves látható


JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ!!!!!

2009. július 5., vasárnap

Leveskúra!!!

Leveskúra, de nem káposztaleves!!!

Nagyon szeretem a leveseket és arra gondoltam, miután az egyik ételszállító cég étlapján olvastam leveskúráról , gondoltam kipróbálom milyen x ideig levesen élni. Lehet, hogy nem fog menni, majd kiderül. Azt gondoltam annyi finom zöldség és gyümölcs van, hogy nem nehéz most egy nyári levest összedobni.
Mindennap más-más levest fogok enni. A levesek recijét kalória értékkel együtt közzéteszem mindennap.

Köszönet NEKTEK!!


Nagyon sok kedves emberrel ismerkedtem meg egy közösségi portálon, akik nagyon sokat segítettek abban, hogy eddig is eljusson a fogyásom. Ezt szeretném nekik megköszönni, de név említése nélkül, mert nagyon sokan vannak és nem szeretnék senkit sem kihagyni a felsorolásból.
Köszönöm nektek a segítséget!!!

2009.07.05



Köszöntelek Téged!



Azért hoztam létre ezt a blogot, mert évek óta sikertelenül próbálkoztam sok sok kilótól megszabadulni. Nagyon nehéz egy olyan nőnek lefogyni, akinek párja és gyerekei nade maga is szeret finomakat és jókat kajálni. Januárban letettem 18 év után a cigit és elkezdtem fogyózni. 90 kiló voltam, de voltam már ennél több is pár éve. Elkell mondanom, hogy 167 cm-es magasságomhoz hát kicsit brutál volt ahogy kinéztem, a tükör rendesen ellenségem lett mikor belenéztem. A 90 napos módszerrel sikerült elég sokat leadnom, első körben a kisebbik fiammal fogtunk hozzá. A 90 nap alatt 14 kilótól szabadultunk meg. Az az igazság, hogy mióta lejárt a 90 nap azóta nem nagyon haladok. Lement ugyan még 5 kiló, de most már nehezen akar menni a fogyás. Holnaptól kalóriát fogok számolgatni és ezeket a recepteket fogom közzé tenni számotokra. Segíteni szeretnék azoknak, akik fogyni szeretnének de nem tudják hogyan tegyék úgy hogy közben nem koplalnak és viszonylag normális kajákat esznek. Nem vagyok szakértő a dologban csak gondoltam tanácsot adok az olyanoknak, akik mint én is mindennap a családjuknak kell főzzenek finomakat, amiket mi hát hogyis mondjam nem igazán ehetnénk meg. Holnaptól meglátjuk mennyit sikerül leadni a kalóriaszámlálós módszerrel.